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Cantinetta Salumi e Formaggi
• In prenotazione
- Mis. A. 1980 x L. 720 x P. 689 - kg. 100
- Spedizione gratis
- Garanzia 30 mesi / 12 MESI p.iva
- Prezzi diretti
- Pagamento 3 rate
- Assistenza italiana
Estensione di Assistenza
i
Estensione aggiuntiva rispetto alla garanzia già inclusa.
ACQUISTABILE SOLO AL MOMENTO DELL'ACQUISTO DELLA CANTINETTA
Comprende:
• Ritiro Cantinetta con corriere
• Check-up Cantinetta
• Pezzi di ricambio
• Manodopera
• Trasporto con corriere Cantinetta riparata
ACQUISTABILE SOLO AL MOMENTO DELL'ACQUISTO DELLA CANTINETTA
Comprende:
• Ritiro Cantinetta con corriere
• Check-up Cantinetta
• Pezzi di ricambio
• Manodopera
• Trasporto con corriere Cantinetta riparata
Supporto Premium
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Perché la cantinetta
Datron
è diversa
Progettate
per durare
Solo sistema a compressore, niente Peltier.
Design
che arreda
Per arredare il tuo spazio ed esaltare il tuo vino.
Acquisto
sereno
Assistenza prioritaria, acquisto sicuro, consegna affidabile.
Perché scegliere armadi cantina Datron nel settore Horeca
Scegliere un armadio cantina Datron per Horeca significa adottare una soluzione progettata per l’uso professionale:
- organizzazione efficiente delle bottiglie per il servizio
- valorizzazione della carta vini in sala o area degustazione
- soluzione più flessibile rispetto a pareti del vino su misura
- modularità e possibilità di ampliamento nel tempo
- adatta a ristoranti, hotel, wine bar ed enoteche
Prestazioni senza compromessi
Illuminazione LED
Luce interna a LED che non genera calore, proteggendo il vino da sbalzi termici e alterazioni.
Vetro anti-UV
Doppio vetro trattato che blocca i raggi ultravioletti, preservando qualità e caratteristiche del vino.
Sistema
antivibrazione
Riduce al minimo le micro-vibrazioni, mantenendo il vino stabile e favorendone la corretta conservazione.
Autoregolazione
dell'umidità
Tenendo la bottiglia in orizzontale. il vino entra in contatto con il tappo e rilascia la giusta umidità.
Tecnologia
a compressore
Sistema professionale che assicura una temperatura stabile e costante, indipendentemente dalle condizioni esterne.
SCHEDA TECNICA
Colore Porta
Inox
Colore Telaio
Inox
Misure
A. 1980 x L. 720 x P. 689
Zone di temperatura
Decibel
Peso
100 kg
Classe Energetica
Consumo annuo KW
Gas Refrigerante
Sbrinamento
Si
Ventilazione
Sistema di Raffreddamento
Compressore
Alimentazione (V-P/Hz)
Collaudo (°C/RH)
RECENSIONI
DETTAGLI
Espositore polifunzionale di insaccati e formaggi, per casa e attività di ristorazione
Passione per il cibo e per il buon gusto? Da oggi non puoi farti mancare la nuova cantinetta salumi e formaggi di Datron. Da inserire nel tuo ambiente preferito di casa e ristorazione.
Armadio refrigerato ventilato, polifunzionale per salumi e formaggi, da +4° a +8°C. Formato da un unico blocco, con 1 vano di stoccaggio da 600 litri, caratterizzato da un motore posizionato sul vano a pavimento e griglia di aerazione. Capacità di 5/8 dello spazio nella parte superiore per agganciare a sospensione salumi e insaccati. Spazio inferiore rimanente di 3/8, composto da 2 cassetti con decoro frontale in legno di faggio, per la conservazione di formaggi di taglio fresco.
Porta a vetro doppia grigio fumé con protezione ai dannosi raggi UV, maniglione in acciaio inox, sbrinamento automatico ed auto-evaporazione dell’acqua sbrinata, illuminazione interna a basso consumo con barre LED di colore bianco freddo, piedini di livellamento regolabili.
FAQ - Cantinette vino
A cosa serve una cantinetta vino rispetto a un frigorifero tradizionale?
Una cantinetta vino è progettata per mantenere condizioni stabili nel tempo (temperatura controllata, minori vibrazioni, protezione dalla luce), più adatte alla conservazione del vino rispetto a un frigorifero domestico, pensato per alimenti e utilizzi diversi.
La capacità in bottiglie è reale? Dipende dal formato?
Sì, la capacità dichiarata si riferisce di norma a bottiglie standard tipo Bordeaux da 0,75L. Formati più larghi o più alti (Champagne, Borgogna, Magnum) possono ridurre la capacità effettiva in base alla disposizione interna.
Dove posso installare la cantinetta? Serve spazio per la ventilazione?
L’installazione dipende dal tipo di modello (libera installazione o da incasso). In generale è importante garantire una corretta ventilazione per lo smaltimento del calore e rispettare le indicazioni di installazione riportate nella scheda tecnica o nel manuale.
Rumorosità e vibrazioni: sono importanti per il vino?
Sì, perché vibrazioni continue e rumore elevato possono essere segnali di un ambiente meno stabile. Per un utilizzo domestico in living o cucina è utile considerare il valore di rumorosità (dB) e assicurare un’installazione corretta su superficie stabile.
Serve un certo livello di umidità per conservare bene il vino?
Un livello di umidità adeguato aiuta a preservare l’integrità del tappo in sughero nel lungo periodo. Condizioni troppo secche possono favorire la disidratazione del tappo, mentre un’umidità eccessiva può creare condensa e muffe.
La luce può rovinare il vino anche in casa?
Sì. L’esposizione prolungata alla luce, soprattutto diretta, può alterare alcune caratteristiche del vino nel tempo. Per questo le cantinette vino sono progettate per ridurre l’impatto della luce sulle bottiglie.
Assistenza e ricambi: perché contano?
Una cantinetta vino è un prodotto progettato per funzionare per molti anni. La disponibilità di assistenza tecnica e ricambi è importante per garantire continuità di utilizzo e mantenere le prestazioni nel tempo.