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Wein sollte von besonders starken Ger\u00fcchen wie Farblacken, L\u00f6sungsmitteln oder anderen chemischen Komponenten ferngehalten werden. Neben diesen synthetischen Ger\u00fcchen sollten aber auch starke Lebensmittelger\u00fcche vermieden werden. Stark “riechende” Lebensmittel wie Zwiebeln, Knoblauch, Tr\u00fcffel usw. k\u00f6nnen vom Wein aufgenommen werden.<\/p>\n
Um eine gute Lagerung zu gew\u00e4hrleisten, ist es jedoch ratsam, eine korrekte und regelm\u00e4\u00dfige Hygiene im Weink\u00fchlschrank durchzuf\u00fchren. Es ist wichtig, dass sowohl im Weink\u00fchlschrank, als auch bei der Bef\u00fcllung mit neuen Weinflaschen, auf Sauberkeit geachtet wird. Die Flaschen sollten unbeschmutzt und trocken eingelegt werden.<\/p>\n
Eine weitere Vorsichtsma\u00dfnahme die man beachten sollte, ist der Ger\u00e4uschfaktor. Auch in diesem Fall ist es wichtig mit der Ger\u00e4uschentwicklung in der N\u00e4he eines Weink\u00fchlschrankes nicht zu \u00fcbertreiben und entsprechende Vorkehrungen zu ergreifen. Im Allgemeinen wird vermittelt, dass Vibrationen den Reifeprozess des Weines st\u00f6ren. Wir d\u00fcrfen aber in diesem Sinne auch nicht zu zwanghaft werden. Sicherlich ist es vorzuziehen, den Wein nicht an besonders lauten Orten wie z. B. an Bahn- oder U-Bahn-Stationen zu lagern. Normale Mikrovibrationen besch\u00e4digen jedoch die gelagerten Produkte nicht.<\/p>\n
Und schlie\u00dflich, um die Elastizit\u00e4t der Korken zu erhalten, ist es besser Flaschen liegend zu lagern, damit der Korken in st\u00e4ndigem Kontakt mit dem Wein steht. In Weinkellern mit besonders hoher Luftfeuchtigkeit, hat die Frage nach liegender oder stehender Flaschen-Lagerung wenig Relevanz. Die Feuchtigkeit verhindert ein Austrocknen des Korkens allemal und h\u00e4lt ihn somit auch elastisch.<\/p>\n
Deshalb ist die Wahl des Weink\u00fchlschrankes f\u00fcr diejenigen, die ihre Wein-Reserve, -Sammlung oder einfach nur die einzelne Flasche zu einem besonderen Anlass \u00f6ffnen m\u00f6chten, von grundlegender Bedeutung.<\/p>\n
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Molti sono i fattori che incidono su una buona \u00e8 corretta conservazione. Tra questi troviamo sicuramente gli odori. Si perch\u00e8 il nostro vino va conservato in un luogo protetto ma anche areato, scuro, umido, fresco, silenzioso. Al riparo da vibrazioni e da fonti di cattivi odori.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[10966],"tags":[],"class_list":["post-751497","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog-de"],"acf":[],"yoast_head":"\n